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酸辣拌面的做法
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用料:
面条
1把
黄瓜丝
适量
胡萝卜丝
适量
大蒜
4瓣
葱
1根
香菜
1根
小米辣
2个
辣椒粉
1勺
白芝麻
1勺
生抽
2勺
陈醋
2勺
蚝油
1勺
盐
半勺
白糖
半勺
做法:
1.
先调酸辣凉拌汁:将1勺蒜蓉、1勺葱花、1勺辣椒粉、1勺熟芝麻放入盘中,淋上热油,再加2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖搅拌均匀。
2.
面条放入锅中煮熟捞出过凉水,面条放入凉拌酱汁中,加黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜搅拌均匀就可以吃了。
3.
无敌鲜美
4.
喜欢的一定要试试