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  • 用料:

  • 牛奶  400克
  • 玉米淀粉  70克
  • 白砂糖  50克
  • 低筋粉  60克
  • 泡打粉  2克
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  • 面包糖  适量

做法:

  • 1. 准备所有食材
  • 2. 将牛奶放入锅中,加入玉米淀粉和40克白糖
  • 3. 小火将其搅伴均匀
  • 4. 开中火,继续搅拌
  • 5. 直至熬到稠稠的粥状
  • 6. 倒入容器内冷却
  • 7. 将鸡蛋,低筋面粉,泡打粉和10克糖用清水搅拌成面糊状
  • 8. 将冷却好的牛奶脱模
  • 9. 切成1厘米宽的小条
  • 10. 蘸上面糊,裏上面的糠
  • 11. 锅中热油
  • 12. 开始炸牛奶条
  • 13. 香甜的牛奶条炸好了
  • 14. 外面脆皮,里面一股浓浓的牛奶味,快来品尝吧!