蜜汁叉烧的做法

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用料：
梅头肉 500g
叉烧酱 2勺
蚝油 1勺
蒜头 2瓣
老抽半勺
白糖适量
蜂蜜适量

小贴士：

1.腌制的时间不能太短，否则肉不入味
2.选用梅头肉口感比较接近外面的叉烧

做法：

1. 准备好材料
2. 除蜂蜜以外其他材料和肉混合均匀腌制2小时
3. 将腌好的梅头肉放入垫了锡纸的空气炸锅中
4. 表面刷上蜂蜜，180℃烤10分钟
5. 翻面刷蜂蜜再烤10分钟即可
6. 拿出来切块
7. 蜜汁叉烧制作完成