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青菜香菇包的做法
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用料:
面粉
1000g
青菜叶
六片
青菜
数量
干香菇
一把
豆干
三个
油
适量
盐
两勺
蚝油
两勺
生抽
两勺
香油
适量
酵母粉
10 g
做法:
1.
把青菜叶加适量清水房榨汁机里榨成青菜汁
2.
面粉放入盆里后,放酵母粉再倒入青菜汁加点温水
3.
用筷子搅拌碎片状开始活成面团,然后发酵
4.
青菜洗干净放开水里焯水
5.
放凉青菜切碎和泡好的香菇,在切豆干一起搅拌均匀放入调料调成馅料,在包成包了
6.
蒸开后再蒸十分钟,闷十分钟即可