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  • 用料:

  • 白糖  1斤
  • 嫩姜片  2斤

小贴士:

汁水变浓稠转小火.用筷子勤快搅拌至白糖变沙糖包裹姜片即可

做法:

  • 1. 子姜洗净切薄片.放糖腌制2小时(怕辣的可以切好焯水多洗几遍再腌制)
  • 2. 大火熬煮
  • 3. 看到汁水浓稠转小火,用筷子勤快搅拌
  • 4. 晾凉装盒就可以啦