用料：
- 白萝卜 1个
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 香醋 适量
- 干辣椒 5个
- 青椒 1个
- 大蒜 5瓣
小贴士：
白萝卜一定要选择熟透的白萝卜， 青萝卜含有一种生物激素，这种激素会使萝卜变得干涩难以入口
做法：
- 1. 准备一个干净的容器，白萝卜1根，洗净去掉头尾在去皮
- 2. 白萝卜先切薄片，加入食量白糖淹至2个小时淹出水分
- 3. 攥干放在无水无油的容器中
- 4. 切大蒜，青椒，干辣椒放碗里
- 5. 加入生抽100克、20克白糖、10 克香醋
- 6. 搅拌均匀料汁
- 7. 倒入攥干白萝卜的容器中
- 8. 最少腌制3小时就可以吃了