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特色花生的做法
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用料:
花生
500克
鸡蛋
2个
玉米淀粉
60克
烧烤粉
2克
咖喱粉
2克
植物油
20克
小贴士:
1、新鲜花生制作出的特色花生更好吃
2、制作特色花生时,需开小火,可以保证成熟均匀
3、面上洒些烧烤粉与咖喱粉,使花生口感很有特色
做法:
1.
特色花生的成品图
2.
准备好食材:花生、鸡蛋、玉米淀粉、烧烤粉、咖喱粉
3.
将花生逐一剥壳,放入碗中,剥花生的过程中需要耐心
4.
在花生中加入60克玉米淀粉,打入两个鸡蛋
5.
用筷子顺时针充分搅拌均匀
6.
热锅,倒入20克植物油,植物油烧至180度,有点冒气泡即可
7.
随即调成小火,倒入花生糊
8.
一面成熟后,翻成另一面,两面成熟,共需要八分钟
9.
关火,用锅铲把特色花生铲入盘中
10.
呈上桌子,香味扑鼻而来
11.
洒上2克烧烤粉与2克咖喱粉
12.
小吃特色花生就制作好了
13.
营养健康,美味可口
14.
你也来尝尝吧