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香兰华夫饼的做法
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用料:
带壳土鸡蛋
1个(约55克)
蜂蜜
20克
白糖
20克
牛奶
50克
低筋面粉
50克
香兰叶粉
5克
泡打粉
2克
黄油
30克
华夫饼机
1台
小贴士:
1、这是一人食有厚度的华夫饼
2、软嫩的煎3分钟,喜欢口感酥脆的煎4~5分钟
3、全程中火
做法:
1.
空碗里打入一个土鸡蛋
2.
依次加入白糖
3.
蜂蜜
4.
融化后的黄油
5.
用蛋抽搅拌均匀
6.
加入牛奶
7.
搅拌均匀达到颜色一致
8.
用筛网依次将低筋面粉
9.
香兰叶粉
10.
泡打粉
11.
一起筛入蛋糊里
12.
搅拌均匀至细腻光滑的面糊
13.
华夫饼机预热刷油
14.
将面糊全部倒入华夫饼机
15.
配方全部食材刚好铺满盘
16.
盖上盖子,中火煎1分半钟
17.
旋转翻面再煎1分半钟
18.
软嫩的3分钟即熟
19.
盛入盘中就可以食用啦
20.
成品图一
21.
成品图二