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  • 用料:

  • 南瓜  150克
  • 糯米粉  200克
  • 玉米淀粉  30克
  • 豆沙  60克
  • 白糖  20克

小贴士:

1.南瓜和糯米粉的比例根据实际情况增减。
2.馅料根据自己的喜好随意添加。

做法:

  • 1. 南瓜洗净去皮去瓤切小块大火蒸熟,压成泥,加白糖,玉米淀粉,分多次加入糯米粉拌匀。
  • 2. 将面团揉成光滑面团,分成6份揉圆后压扁,豆沙馅搓成6个圆球,放在面团上,包起揉圆。用牙签压出南瓜褶印,上面放一粒南瓜籽,
  • 3. 放入垫好油纸的盘中,稻田白鹭肠粉机烧开水,设置20分钟,放入南瓜豆沙包蒸熟即可。
  • 4. 做好啦,
  • 5. 非常好吃~