打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 香葱  2根
  • 面粉  100克
  •  1小碗
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 鸡精  少许
  • 味精  少许

小贴士:

配料:面粉、鸡蛋2个、小葱2根,一小碗水
流程:1、鸡蛋打散、小葱切小段,倒入装有面粉的碗中,加入准备一小碗水
2、再加入盐、胡椒粉、鸡精、味精调味
3、锅内倒入少许油烧制5层热,倒入锅中摊平煎至两面金黄即可。

做法:

  • 1. 面粉50克-100克
  • 2. 香葱2根切成葱花
  • 3. 鸡蛋两个
  • 4. 把鸡蛋打散,和葱花一起倒入面粉中,再加1小碗水搅拌均匀。再加入盐、胡椒粉、鸡精、味精调味即可。
  • 5. 锅中倒入适量的食用油,油烧制6层热,蒋调好的面糊倒入锅中摊平,煎至两面金黄即可。
  • 6. 出锅啦……