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甘蓝菜炒五花肉的做法

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  • 用料:

  • 甘蓝菜  半个
  • 五花肉  三两
  • 甜面酱  适量
  • 味极鲜  适量
  • 葱段  适量
  • 蒜片  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 植物油  适量
  • 香油  适量
  • 干辣椒  三个

小贴士:

味极鲜和甜面酱都比较咸 所以盐不要放太多

做法:

  • 1. 起锅烧油 炒五花肉
  • 2. 放味极鲜 盐 料酒 炒变色盛出
  • 3. 另起锅烧油 放葱段蒜片 干辣椒段炒出香味
  • 4. 放入甘蓝菜 翻炒
  • 5. 放入 味极鲜 甜面酱 盐
  • 6. 放五花肉翻炒至甘蓝变软
  • 7. 放香油搅拌一下盛出