空心豆腐的做法

做法：

• 1. 老豆腐用刀压碎
• 2. 纱布滤掉水分
• 3. 加入盐和泡打粉，搅拌上劲
• 4. 捏成小丸子
• 5. 热油炸至金黄
• 6. 掰开小口子加蒜蓉小米辣
• 7. 下饭神器