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酸辣白菜 娃娃菜的做法
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用料:
白菜或娃娃菜
适量
油
适量
生抽
适量
醋
适量
老抽
适量
耗油
适量
盐
适量
白糖
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
葱段
适量
做法:
1.
白菜/娃娃菜切段。
2.
备料汁:生抽、醋、老抽、耗油、盐、白糖搅拌均匀。
3.
热锅放油,加入干辣椒段、蒜片爆炒出香味。
4.
加入白菜/娃娃菜翻炒。
5.
淋入料汁、撒上葱段继续翻炒。
6.
即可出锅。