用料：
- 核桃仁 250克
- 白糖 100克
- 清水 50克
- 盐 100克
小贴士：
1.核桃仁可以直接放微波炉叮二分钟
2.核桃仁放糖水里炒，速度要快点，小心粘锅糊了
3.火候要掌握好
4.核桃仁买来已剥好用盐炒有杀菌作用还不容易炒焦，但不需要炒很长时间，因为核桃仁本来也可以生吃的
做法：
- 1. 准备核桃仁
- 2. 锅内放盐，放入核桃仁，开中火翻炒
- 3. 炒至微黄，出锅
- 4. 把盐筛掉
- 5. 准备白糖
- 6. 准备水
- 7. 锅清洗一下放水和糖熬，中火
- 8. 熬至起泡黏稠
- 9. 转小火，倒入熟核桃仁翻炒至核桃仁都裹上糖汁收干，差不多就关火，炒一会会出炉
- 10. 这个样就可以了
- 11. 成品图一张