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剩米饭新吃法 番茄鸡蛋烩饭的做法

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  • 用料:

  • 番茄  2个
  • 鸡蛋  2个
  • 瘦肉  10片
  • 剩米饭  适量
  •  适量
  • 大蒜  2瓣
  • 白糖  适量
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 番茄洗净,底部画十字
  • 2. 煮沸
  • 3. 去皮
  • 4. 切成多小块(自行调节大小)
  • 5. 将大蒜切成多片
  • 6. 起锅烧油,加入蒜末番茄,炒出汁后加入开水
  • 7. 加入剩米饭
  • 8. 加入煎好的荷包蛋
  • 9. 再加入瘦肉
  • 10. 适量白糖
  • 11. 适量酱油与蚝油
  • 12. 出锅了
  • 13. 味道一级棒