花甲粉的做法

www.xiangha.com/caipu/104111209.html

用料：
花甲 500g
粉丝一把
指天椒适量
葱蒜末适量
萝卜一段
金针菇适量
啤酒一罐
白芝麻少量
香菜少量
生抽 10克
老抽 5克
豆瓣酱 10克
火锅底料 1小块

做法：

1. 花甲加盐吐沙
2. 处理配菜
3. 蒜末爆香，加火锅底料化开
4. 加豆瓣酱指天椒啤酒生抽和老抽
5. 放进金针菇萝卜丝粉丝和花甲，煮开后焖5分钟
6. 撒点装饰，出锅！