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喷香玉米饼的做法

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  • 用料:

  • 玉米粉  3杯
  • 小麦粉  1杯
  • 白砂糖  1勺
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 取玉米面三杯,小麦粉一杯,在容器内混合均匀。
  • 2. 取一汤勺白砂糖,放在碗内。
  • 3. 碗内注入适量温开水,搅拌均匀,帮助融化。
  • 4. 用化开的糖水倒入面粉的容器内,搅拌均匀,揉成面团。
  • 5. 将面团揪成小团,在手掌内拍成小饼。
  • 6. 平底锅倒入适量食用油,轻轻晃动锅,使其布满锅面,将玉米饼小火煎熟即可。
  • 7. 配上豆浆或者白粥,简单的早餐就做好了。