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  • 用料:

  • 山药豆  20个左右
  • 大米  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 小青菜  1棵
  •  几朵
  •  二小段
  • 辣椒粉  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 蚝油  适量
  • 猪油  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 青菜,菇,葱洗好
  • 2. 切丁备用
  • 3. 山药豆用小苏打泡水后洗净
  • 4. 打上一个鸡蛋
  • 5. 装上小碗备用
  • 6. 小米泡上一小时和山药一起小火熬二十分钟,放上蔬菜,调味,菜熟时加蛋关火前加葱!
  • 7. 可以开吃了!