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凉拌海带丝的做法
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用料:
海带丝
适量
香菜
3-4颗
大蒜
5瓣
大葱
少许
小红尖椒
适量(依各人喜辣)
油
适量
味极鲜
少许
醋
适量(依各人口感)
花椒
适量
香叶
1片
小贴士:
煸炒蒜时油温不易高!
做法:
1.
海带丝清洗干净!下锅焯水!2-3分钟
2.
热锅冷油!放入花椒、葱、香叶炒香捞出!
3.
把大蒜、尖椒快速放进锅内炒一下!放味极鲜、醋、盐与控干水的海带丝拌匀!
4.
出锅!放点香菜!