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  • 用料:

  • 海带丝  适量
  • 香菜  3-4颗
  • 大蒜  5瓣
  • 大葱  少许
  • 小红尖椒  适量(依各人喜辣)
  •  适量
  • 味极鲜  少许
  •  适量(依各人口感)
  • 花椒  适量
  • 香叶  1片

小贴士:

煸炒蒜时油温不易高!

做法:

  • 1. 海带丝清洗干净!下锅焯水!2-3分钟
  • 2. 热锅冷油!放入花椒、葱、香叶炒香捞出!
  • 3. 把大蒜、尖椒快速放进锅内炒一下!放味极鲜、醋、盐与控干水的海带丝拌匀!
  • 4. 出锅!放点香菜!