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  • 用料:

  • 红茶  8克
  • 纯牛奶  400毫升
  • 鸡蛋  1个
  • 蛋黄  4个
  •  50克

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 倒入一半的牛奶煮开
  • 3. 然后放入茶叶
  • 4. 小火再煮一会
  • 5. 碗里打入一个全蛋和四个蛋黄
  • 6. 倒入另一半牛奶中慢慢搅拌成奶液
  • 7. 然后将奶茶过筛倒入奶液中迅速搅拌
  • 8. 搅拌好过筛两到三遍即可
  • 9. 然后倒入洗干净的瓶子里
  • 10. 烤盘要倒半盘温水〈30度左右),放入烤箱,上管170,下管160烤20分钟
  • 11. 烤好放凉就可以吃了