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香浓番茄肥牛汤的做法

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  • 用料:

  • 肥牛  300克
  • 番茄  2个
  •  2瓣
  •  1根
  • 蚝油  2勺
  • 生抽  2勺
  •  2碗
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 番茄去皮切块
  • 3. 锅中烧开水,放入肥牛焯至变色
  • 4. 捞出沥干水分备用
  • 5. 葱切葱花,蒜切末
  • 6. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
  • 7. 加入番茄炒至出汁
  • 8. 加入蚝油
  • 9. 加入生抽
  • 10. 翻炒均匀
  • 11. 加入2碗清水
  • 12. 煮开后加入肥牛
  • 13. 再次煮开后撒上葱花即可
  • 14. 成品图
  • 15. 图二
  • 16. 图三