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  • 用料:

  • 杏仁片,坚果  各30克
  • 白糖  10克
  • 蜂蜜  15克
  • 淡奶油  20克
  • 通用月饼糖浆  35克
  • 糯米船壳  13只
  • 黄油  26克

小贴士:

想多做点配方可翻倍,烤箱温度不同,初次做建议多观察,按需调整温度!

做法:

  • 1. 首先准备好所有材料,称重备用
  • 2. 除坚果和杏仁片,其它全部倒入奶锅,小火加热到黄油溶化起大泡泡关火
  • 3. 迅速倒入准备好的坚果和杏仁片中,翻拌均匀
  • 4. 用小勺舀一勺装进船壳里面,戴上手套用手指铺平,八分满就行
    烤箱提前预热好,115度上下火,放中层烤16分钟左右,最后几分钟上色快,多注意观察上色满意就出炉
  • 5. 今天做的两种口味,都还不错
  • 6. 出炉放凉再吃香香脆脆,太好吃了
  • 7. 来个近照,一次可以多烤一些,放凉用袋子装好封好口,装袋送朋友还是不错的!
  • 8. 烤好了糯米船,又烤了一盘蛋糕,准备一起打包送朋友^_^^_^^_^