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  • 用料:

  • 挞皮  6个
  • 芝士  50克
  • 玉米  20克
  • 洋葱  20克
  • 荷兰豆  20克
  • 烤肠  20克
  • 虾仁  10只
  •  1碗
  • 酱油  适量

小贴士:

烤蛋挞时一定要注意看它的状态,因为每台烤箱的温度不同,只要烤制成金黄色就可以了,放上芝士后也还要继续考个10分钟左右,不建议烤太久,烤太久芝士变硬拉丝程度就会下降很多,当然如果家里没有挞皮也可以不用蛋挞皮,直接把炒好的米饭盛放到烤碗里再放上芝士就可以了,香喷喷的焗饭就做好嘞

做法:

  • 1. 蛋挞皮放烤箱用180度烤20分钟
  • 2. 烤肠,虾仁,荷兰豆,玉米粒,虾仁备好
  • 3. 放锅里炒至熟透
  • 4. 倒入米饭继续翻炒
  • 5. 倒入酱油
  • 6. 搅拌均匀就可以了
  • 7. 饭炒好了蛋挞大概也烤熟了
  • 8. 将刚炒好的米饭放到烤好的挞皮上
  • 9. 至8或9分满
  • 10. 最后放上芝士
  • 11. 放好了就可以烤了
  • 12. 再放进烤箱继续烤10分钟
  • 13. 出炉后
  • 14. 是不是很有创意呢哈哈
  • 15. 趁热吃拉丝很棒
  • 16. 味道真是觉了
  • 17. 一次可以吃好多个