鸡蛋牛奶蔬菜饼的做法

做法：

• 1. 土豆，胡萝卜削皮切小块或薄片上锅隔水蒸约25-30分钟，蒸熟。
• 2. 蒸熟的土豆和胡萝卜捣碎成泥状，依次加入切碎的菠菜叶，两颗鸡蛋，适量的盐，鸡精，十三香，南德调料和面粉，搅拌均匀。（我是习惯了用手揉，可以选其他工具代替）
• 3. 搅拌均匀后，少量多次加入面粉和纯牛奶，不能太稀了，也不能太干了哈，自己把控一下度
• 4. 揉搓成面团，上案板，切段用擀面杖擀薄饼，形状不一样是正常的，一模一样的么有灵魂。哈哈
• 5. 薄饼放入电饼铛煎至两面金黄，吃着里面没有生面糊就可以盛出了。