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  • 用料:

  • 白菜  1颗
  • 豆腐  500克
  •  10克
  • 蚝油  1勺
  • 鸡精  适量
  •  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 白菜洗净切成条状,豆腐切成小块,我切的是正方形的,方便后面炒不易断,蒜切片
  • 3. 平底锅倒入适量的食用油烧热,放入豆腐
  • 4. 小火煎至六面金黄色
  • 5. 盛出备用
  • 6. 另起锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜片爆香
  • 7. 加入白菜翻炒至断生
  • 8. 加入豆腐
  • 9. 加入蚝油
  • 10. 加入鸡精
  • 11. 加入盐
  • 12. 翻炒均匀即可
  • 13. 成品图
  • 14. 图二
  • 15. 图三