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草莓蛋挞的做法
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用料:
蛋挞皮
8
淡奶油
65克
牛奶
80克
蛋黄
2个
细砂糖
20克
草莓
3个
小贴士:
温度根据自己烤箱脾气调整
水果蛋挞根据自己喜好放自己喜欢的水果,我之前有做过香蕉蜜豆蛋挞,芒果蛋挞,也都很好吃的!
做法:
1.
准备食材备用
2.
草莓切丁
3.
蛋挞皮提前解冻加入草莓丁
4.
盆里加入牛奶,淡奶油,细砂糖,蛋黄搅拌均匀至融化
5.
过筛2次更细腻
6.
倒入蛋挞皮里9分满
7.
送入预热好的烤箱上下火220度烤20分钟
8.
烤好取出来晾至不烫手可以吃了,外酥里嫩,奶香浓郁,草莓酸甜可口
9.
成品1
10.
成品2
11.
成品3
12.
成品4