炸麻花的做法

做法：

• 1. 加盐加油加入鸡蛋搅拌均匀，然后边搅拌边加水成絮状
• 2. 揉好面
• 3. 揉好面醒半个小时！有空就多醒会
• 4. 面醒好后用刀切成一指厚！十五厘米长！一指宽的条状！再醒5分钟
• 5. 条状面搓成细长！然后一手捏住一边另一只手反向搓！看个人爱好提起制成麻花
• 6. 醒五分钟后放入锅中炸到两面金黄
• 7. 完工