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超简单的懒人披萨的做法
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用料:
面粉
适量
芝士碎
适量
豌豆
适量
玉米粒
适量
火腿肠
一根
甜辣椒
半个
食用油
适量
酵母粉
适量
糖粉
适量
盐
适量
小贴士:
酵母粉温水融化,切记不能太烫,冬天可以用温水隔水加热醒发面团。
做法:
1.
准备食材:玉米粒和豌豆清水煮熟,甜辣椒切丁,火腿肠切片
2.
酵母粉温水融化,倒入面粉中,加入糖粉和少量盐以及食用油,揉成不沾手的光滑面团,醒发半个小时。
3.
待面团醒发至两倍大、里面呈蜂窝状即可揉面。将披萨盘底部和边缘涂上一层油,将面团摊成饼,注意中间薄边缘厚。
4.
面饼表面抹油,并用叉子扎超多小孔
5.
撒上芝士碎
6.
铺上火腿肠片,撒上蔬菜粒
7.
再撒一层芝士碎在表面
8.
放入烤箱,180度烤30分钟,香喷喷的披萨就出炉啦!