打印

超简单的懒人披萨的做法

www.xiangha.com/caipu/104153438.html

  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 芝士碎  适量
  • 豌豆  适量
  • 玉米粒  适量
  • 火腿肠  一根
  • 甜辣椒  半个
  • 食用油  适量
  • 酵母粉  适量
  • 糖粉  适量
  •  适量

小贴士:

酵母粉温水融化,切记不能太烫,冬天可以用温水隔水加热醒发面团。

做法:

  • 1. 准备食材:玉米粒和豌豆清水煮熟,甜辣椒切丁,火腿肠切片
  • 2. 酵母粉温水融化,倒入面粉中,加入糖粉和少量盐以及食用油,揉成不沾手的光滑面团,醒发半个小时。
  • 3. 待面团醒发至两倍大、里面呈蜂窝状即可揉面。将披萨盘底部和边缘涂上一层油,将面团摊成饼,注意中间薄边缘厚。
  • 4. 面饼表面抹油,并用叉子扎超多小孔
  • 5. 撒上芝士碎
  • 6. 铺上火腿肠片,撒上蔬菜粒
  • 7. 再撒一层芝士碎在表面
  • 8. 放入烤箱,180度烤30分钟,香喷喷的披萨就出炉啦!