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  • 用料:

  • 土豆  半个
  • 洋葱  2个
  • 酱油  适量
  •  少许
  • 鸡汁  少许
  • 蒜头  少许
  • 葱末  少许

小贴士:

土豆炒之前建议用清水泡一下,去掉淀粉

做法:

  • 1. 洋葱,土豆切片
  • 2. 锅中倒入适量油烧热,再把土豆洋葱一块倒入锅中炒
  • 3. 这时可以加入少量水
  • 4. 再加入少许酱油,盖上锅盖焖煮一会儿
  • 5. 煮至熟透时放蒜末,盐,鸡汁调下味
  • 6. 今日的第二道下饭菜