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簑衣黄瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/104156512.html
用料:
黄瓜
1根
蒜蓉
适量
白糖
1勺
白醋
2勺
盐
少许
麻油
适量
生抽
适量
辣椒
半根
小贴士:
这道菜是酸甜口味的,介意的不要做它
做法:
1.
黄瓜切成片,但是切记不要切到底,我第一次做没经验都切断了哈哈,切至黄瓜的四分之三即可
2.
再把黄瓜放到盆里放入适量盐,把黄瓜汁腌制出来在倒掉
3.
将生抽,蒜末,白醋,白糖,麻油,辣椒
4.
然后在把调好的酱汁倒在黄瓜上
5.
然后再把它摆放到盘子里静置2小时味道更佳
6.
超级开胃