用料：
- 粉丝 2捆
- 牛肉 100克
- 洋葱（腌制） 5克
- 葱段（腌制） 适量
- 蚝油（腌制） 少许
- 酱油（腌制） 少许
- 洋葱 适量
- 酱油 适量
- 水 适量
小贴士：
我觉得洋葱才是这道菜的灵魂
做法：
- 1. 首先腌制牛肉，把牛肉切片，放碗里然后放入葱段，洋葱，蚝油，酱油腌制30分钟
- 2. 在把粉丝放入砂锅锅里
- 3. 然后倒入酱油，蚝油，芝麻油，少许辣椒
- 4. 再倒入清水末过粉丝即可，喜欢洋葱的可以多放点，再倒点酱油进去
- 5. 然后煮8～10分钟左右
- 6. 香喷喷
- 7. 又是吃撑的一天
- 8. 作为粉丝控怎么撸都是最爱