用料：
- 胡萝卜 2个
- 玉米淀粉 30克
- 面粉 170克
- 鸡蛋 两个
- 十三香 一勺
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 芹菜 适量
- 孜然粉 适量
小贴士：
胡萝卜擦成丝后，再切细，搅成糊状后静置过久的话会出水，这都是正常的，到时在加入适量面粉进去就可以了，炸的时候不建议用大火，这样容易炸过头但是焦味太浓。
做法：
- 1. 胡萝卜擦成细丝再切碎，放入盆里再加入切细段的芹菜
- 2. 加入盐，十三香，孜然粉，胡椒粉
- 3. 打入两个鸡蛋
- 4. 再加入面粉，玉米淀粉
- 5. 搅成糊状，分成一小团一小团，然后放锅里炸
- 6. 炸至表面呈金黄色即可捞出控油
- 7. 太香了目测很脆的样子
- 8. 果然外酥里嫩
- 9. 一次可以吃一盘
- 10. 最爱这道炸食了
- 11. 胡萝卜菜团子