用料：
- 糯米 150克
- 红枣 6个
- 枸杞子 适量
- 红糖 适量
小贴士：
1.糯米要浸泡24小时以上。
2.煮10分钟左右，蒸的时候不要再放水。
3.碗中一定要抺上一层熟油。
做法：
- 1. 取一个蒸碗，涂上一层熟油。
- 2. 红枣冲洗干净，去掉枣核，枣皮朝下摆入碗中，中间放上适量的红枸杞。
- 3. 将泡了一天的糯米放入锅中，小火煮10余分钟。
- 4. 用漏勺捞出糯米，沥去水份，放入蒸碗中。
- 5. 放一半米时，铺上一层红糖，再放米，上面再放一层红糖。米在煮的过程中已吸足水分，不需要再加水。小火蒸40～50分钟左右。
- 6. 将蒸好的糯米扣入盘中即可。有条件的可以多放几样干果之类的东西。