用料：
- 鸡翅根 适量
- 葱段 3段
- 生姜 3片
- 蒜 2瓣
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 半个
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 奥尔良腌料 适量
小贴士：
1.腌制时腌料和生抽里已有盐味，主要根具量的多少来就定
2.中途可以看着点烤箱，已防止烤糊
3烤箱不同，火了大小，时间也就不同，跟据实际情况操作
做法：
- 1. 首先将葱、姜、蒜切好备用，再将洋葱切丝，胡萝卜切丝备用，放入盆中
- 2. 将洗净翅根控干水分，准备改刀，或者用叉子在翅根上扎眼，全部准备好后放入盆中备用
- 3. 加入适量的料酒和生抽，再加入适量的腌料和清水，最后再带上一次性手套抓匀使其入味，即可
- 4. 腌好的翅根再放入预热好的烤箱，烤制1小时，上火250，下火150
- 5. 产品图！