0失败的网红泡沫煎蛋的做法

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用料：
鸡蛋 1个
黑胡椒适量
盐适量
橄榄油少许

小贴士：

打发蛋清的时候有条件的话最好用打蛋器，不然可能就会练成麒麟臂哦~

做法：

1. 准备一颗鸡蛋，并进行蛋黄蛋清分离
2. 将蛋清打发至图中效果
3. 锅中喷入少许橄榄油，放入打好的蛋清，再将蛋黄放入煎
4. 为了防止糊锅，可倒入少许清水哦