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  • 用料:

  • 低筋面粉  180g
  • 黄油  80g
  • 糖粉  40g
  • 鸡蛋  1个
  • 草莓粉  适量
  • 可可粉  适量

小贴士:

要边烤边观察颜色,温度仅供参考哈

做法:

  • 1. 称取80g黄油
  • 2. 室温自然软化
  • 3. 加入糖粉,搅拌均匀
  • 4. 加入全蛋液,搅拌均匀
  • 5. 筛入面粉,搅拌均匀,揉成面团,放入模具压实,套保鲜袋放入冰箱冷冻3小时以上
  • 6. 取出,切成薄片
  • 7. 纸板中间剪出心形,筛上适量草莓粉和可可粉
  • 8. 烤箱预热,140度烤20分钟
  • 9. 香香酥酥的爱心饼干,送给最爱的他/她吧!