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  • 用料:

  • 杏仁粉  100克
  • 低筋面粉  100克
  • 鸡蛋  1个
  • 细砂糖  60克
  • 杏仁片  50克
  •  1克
  • 白巧克力  50克
  • 淡奶油  50克

做法:

  • 1. 将鸡蛋、杏仁粉、细砂糖、低筋面粉、盐放入容器抓拌成团;烤箱预热180度
  • 2. 约25克一团等分,搓成团团,烤箱上火180,下火160,烤至25分钟即可,出炉备用
  • 3. 淡奶油、白巧克力沸水融化备用
  • 4. 小球均匀裹上巧克力液
  • 5. 杏仁片烤箱150度,变色后拿出;撒在团团表面即可
  • 6. 大功告成了
  • 7. 咬一口,超好吃