枣泥核桃糕的做法

做法：

• 1. 核桃仁小火炒香
• 2. 红枣蒸软去皮去核，压成枣泥，加入麦芽糖混合均匀小火翻炒。
• 3. 拌匀后加入玉米油继续翻炒均匀
• 4. 加入玉米淀粉水
• 5. 调整至中火继续炒制枣泥
• 6. 炒至枣泥抱团
• 7. 混入炒好的核桃仁
• 8. 取出放在油纸上整形晾凉
• 9. 切块保存