打印
  • 用料:

  • 米泡  500克
  • 冰糖  100克
  • 熟黑芝麻和白芝麻  100克
  • 熟花生碎  100克
  • 熟核桃碎  50克
  • 烫锅的油  少许
  • 深烤盘  一个
  • 油纸  适量

做法:

  • 1. 先把烤盘里铺上一层油纸
  • 2. 热锅放油烫一下,再把油倒出
  • 3. 锅中加入少许清水
  • 4. 放入冰糖,中火,用锅铲不停搅动
  • 5. 冰糖熬制舀起流下成线即可
  • 6. 先加入黑白芝麻、花生碎、核桃碎拌匀
  • 7. 再加入米泡,翻拌均匀
  • 8. 倒入铺好油纸的烤盘上,铺平
  • 9. 再盖上一层油纸,用擀面杖擀压平整
  • 10. 放凉后,切成适合的小块
  • 11. 成品图
  • 12. 香酥脆爽可甜可美了