打印

鸭血粉丝海菜汤的做法

www.xiangha.com/caipu/104183522.html

  • 用料:

  • 鸭血  1盒
  • 粉丝  1把
  • 海菜  少许
  •  适量
  • 胡椒粉  少许
  • 味精  少许
  • 葱花  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 姜未  适量
  • 香油  少许

小贴士:

食材易熟,不可久煮。

做法:

  • 1. 粉丝、海菜用温水泡软。
  • 2. 鸭血切小片,焯水备用。
  • 3. 葱花、蒜蓉、姜末切好备用。
  • 4. 锅中加水烧开,放入鸭血、姜末、蒜蓉。
  • 5. 放入泡好的海菜。
  • 6. 放入剪短的粉丝、盐、胡椒粉。
  • 7. 煮2分钟左右。
  • 8. 放入味精、葱花,淋上香油。
  • 9. 成品。汤鲜味美,滑嫩爽口。