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红糖年糕的做法
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用料:
长条年糕
200克
红糖
40克
淀粉
一勺
熟白芝麻
适量
熟黑芝麻
适量
水
适量
做法:
1.
准备食材备用
2.
把年糕切成长条状
3.
称入红糖40克
4.
准备黑白芝麻备用
5.
锅里烧水水开下入年糕煮,煮至年糕变软,全部浮起即可捞出备用
6.
锅里加入红糖和适量的水,炒至融化
7.
下入年糕翻炒
8.
倒入水淀粉勾芡
9.
炒至年糕全部粘着红糖,汤汁炒浓稠,加入黑白芝麻,翻炒均匀即可出锅
10.
把年糕装入盘中,淋上汤汁即可
11.
成品图!
12.
成品图!