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韭菜炒香干的做法
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用料:
香干
300克
韭菜
200克
胡萝卜
半根
蒜
2瓣
姜
5克
豆瓣酱
1勺
酱油
1勺
盐
1小勺
食用油
适量
做法:
1.
准备好材料
2.
香干切条状,韭菜去老梗洗净切寸段,胡萝卜去皮切丝
3.
蒜切末,姜切末
4.
锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜姜爆香
5.
加入香干和胡萝卜,翻炒片刻
6.
加入豆瓣酱,翻炒至胡萝卜断生
7.
加入韭菜,翻炒至断生
8.
加入酱油
9.
加入盐
10.
翻炒均匀即可
11.
成品图
12.
图二