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手抓饼美食的做法
www.xiangha.com/caipu/104190265.html
用料:
手抓饼
三张
白糖
适量
芝士碎
适量
黑芝麻
适量
蛋黄液
一个
做法:
1.
准备好所三张手抓饼,回暖五分钟。取一张饼胚放在案板上,撒上一层白糖和芝士碎,再盖上一张手抓饼,再撒一层白糖和,再铺上一张手抓饼。
2.
三张叠加一起,稍微擀薄,擀紧实点,从一头卷到饼的中间,再从另一头卷到饼的中间。
3.
从一头一次切块。表面刷蛋液再撒点黑芝麻。
4.
烤箱提前预热,200度烤18分钟即可出锅。(可以切薄些,这个切得有点厚)