清蒸鲳鱼的做法

做法：

• 1. 将鱼杀好装盘放上葱姜蒜片
• 2. 切葱姜丝
• 3. 上气蒸10分钟左右
• 4. 蒸好出锅倒掉多鱼汤 挑掉葱姜片
• 5. 放上葱姜丝少许蒸鱼豉油
• 6. 淋上热油 切记油一点要高温才能呛出香味