凉拌麻辣莲藕的做法

做法：

• 1. 莲藕切薄片，放入清水中浸泡一会儿，主要是为了把莲藕中的淀粉去掉
• 2. 泡好了后在把莲藕放入锅里焯水1分钟左右
• 3. 焯好水后捞起放碗里
• 4. 在加入辣椒油，芝麻油，生抽，少许糖，香醋
• 5. 搅拌均匀，在放点葱末
• 6. 哇哇哇
• 7. 巨好吃，简单又快手