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清汤芥菜的做法
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用料:
芥菜
300克
盐
少许
胡椒粉
少许
姜丝
少许
蒜蓉
少许
油
少许
小贴士:
非常简单的一款汤,只需姜丝、蒜蓉炝锅,加入开水,佐以盐、胡椒粉。
做法:
1.
芥菜清洗干净,改刀备用。
2.
炒锅放油烧热,放姜丝、蒜蓉炒出香味。
3.
加入开水、盐、少许胡椒粉。
4.
放入芥菜。
5.
待芥菜煮至软烂即可。
6.
成品。清爽可口,提禑醒脑。