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  • 用料:

  • 白萝卜  1个
  • 小米椒  3-4个
  • 雪碧  1罐
  • 白醋  1杯
  • 凉白开水  1杯
  • 白糖  2汤勺
  •  1-2小勺

小贴士:

1.白萝卜片一定要薄薄的容易入味也漂亮好看。
2.各种材料没有严格比例,可以根据口味随意添加。只要没过萝卜片就行。
3.小米椒太辣,喜欢微辣的放一两个就可以。

做法:

  • 1. 来个成品图,晶莹剔透。
  • 2. 准备食材。
  • 3. 白萝卜洗净去皮。
  • 4. 用刮片器刨成薄片。刀工好的可以切薄片。
  • 5. 码在容器里。
  • 6. 倒小米椒。我用4个小米椒,口感有点辣,可以根据喜好口味增减量。
  • 7. 倒入盐。
  • 8. 倒入白糖。
  • 9. 倒入白醋。
  • 10. 倒入凉白开水。
  • 11. 最后倒入雪碧,起泡沫了。
  • 12. 加盖腌制2-4小时。
  • 13. 漂亮好吃的爽口菜。