用料：
- 面粉 适量
- 清水 适量
- 油 适量
做法：
- 1. 取一大勺面粉，加入适量的清水，揉成光滑的面团，醒至2个小时
- 2. 取出面团，把面团揉的很光滑，揪成大小合适的剂子，差不多和饺子皮用的面团一样大
- 3. 把所有的小剂子都擀成生春饼
- 4. 取一个春饼在上面刷一层油
- 5. 上面再放一个春饼，每一层都要刷油，差不多十张就可以了，把所有的分批弄好
- 6. 拿出小擀面杖把春饼推开，直径大概20CM就可以了
- 7. 放蒸箱里蒸20分钟
- 8. 把蒸好的春饼凉一会
- 9. 把每一张都撕开，放盘子里，一会就可以卷菜吃了
- 10. 我今天做的京酱肉丝，用春饼卷着吃，好美味