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粘豆包的做法
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用料:
黄糕面
2000g
白面
500g
豆沙馅
500g
干酵母
5g
小贴士:
加干酵母,用温水活面
做法:
1.
加黄糕面2000克
2.
加开水烫一部分面,活成小疙瘩
3.
加入白面,干酵母
4.
加温水
5.
活成面团,醒面4个小时
6.
用醒好的面,开始包粘豆包
7.
包好后,上笼屉,蒸三十分钟
8.
时间到,你就可以享用啦