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红烧肉的做法
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用料:
五花肉
一斤
糖
两大勺
盐
少许
老抽
少许
水
一小盆
小贴士:
一定要多炒制一会肉待油都煸炒出来再加入糖和生抽!无需其他调料!原汁原味孩子的最爱!
做法:
1.
五花肉一厘米块备用
2.
锅里少许倒油,把肉倒进锅里翻炒
3.
锅里的让多炒一下下!炒制微焦,关小火加入白糖翻炒一下,然后加入生抽翻炒均匀
4.
锅里倒入清水,盖上锅盖开大火,烧开后转小火,直到汤汁快干在转大火收汁即可!
5.
大火收汁